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发布时间:2024-03-18 点此:537次
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春节习俗
知多少
新
年
快
乐
春节,又称农历新年,
是我国最具代表性、最为隆重的传统节日。
中国年俗丰富多彩,
蕴含着深厚的历史文化底蕴。
在这个节日里,
家家户户张灯结彩,
贴春联、拜年、吃团圆饭,热闹非凡。
关于中国传统春节习俗,
都有哪些讲究呢?
跟着小编一起领略春节习俗的魅力,
感受传统文化里那浓浓的“年味儿”吧!
腊月二十三:小年祭灶神
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腊月二十三又称小年夜,是中国传统文化中祭灶、扫尘、吃灶糖的日子。在全国不同地区,“小年”的日期并不一样:腊月二十三是我国北方地区的“小年”,腊月二十四是我国南方地区的“小年”。劳碌了一整年的人们都会开始准备年货,筹划着过一个舒服的新年。小年正是过年的开端。
腊月二十四:掸尘扫房子
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民谚称“腊月二十四,掸尘扫房子”。扫尘就是年终大扫除,北方称“扫房”,南方叫“掸尘”。每逢春节来临,家家户户都要打扫环境、清洗各种器具、拆洗被褥窗帘、掸拂尘垢蛛网。大江南北到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的气氛。
腊月二十五:推磨做豆腐
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民谚称“腊月二十五,推磨做豆腐”,所以腊月二十五有磨豆腐的习俗。这豆腐的“腐”与幸福的“福”谐音,因此豆腐代表着祈“福”。此外,腊月二十五还有糊窗户、接玉皇、赶乱岁、照田蚕的习俗。部分少数民族还把今天定为“千灯节”,表达着对美好生活的向往和愿景。
腊月二十六:杀猪割年肉
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民谚称“腊月二十六,杀猪割年肉”或“二十六,割刀头”,说的是这一天主要筹备过年的肉食。将“割年肉”放入年谣,是因为农耕社会经济不发达,人们往往在年节中才能吃到肉,故此称为“年肉”。
腊月二十七:宰鸡赶大集
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在中国传统春节习俗里,腊月二十七人们会宰杀自家家禽。因为民间认为公鸡雄赳赳、气昂昂,非常有气派,更有喜庆的氛围,所以通常以宰杀公鸡为主。而这天宰好的公鸡要在除夕的盛宴上登场,整只鸡盘在一个碟子里摆放在桌子中间,不能将其拆解,取名为“大吉大利”,意寓好彩头。腊月二十七也可能是春节前最忙碌的一天,因为在这一天既要赶集把年货采买齐全,又要把年菜准备妥当,故有民谚云“二十七赶大集”。
腊月二十八:打糕蒸馍贴花花
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年谣云:“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”或“二十八,把面发”。除了要发面蒸馒头、蒸年糕以外,还要“贴花花”,所谓贴花花,就是张贴年画、春联、窗花和各种神仙。
腊月二十九:上坟请祖上大供
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又称“小除夕”,第一个习俗是蒸馒头,还要上坟请祖上大供。对于祖先的崇拜,在中国由来已久。视死如生不仅是孝道的重要标志,也是尊老敬老的美德。春节是大节,上坟请祖仪式也就格外郑重。上坟请祖的时间,大多数地区在二十九日早晨请祖。
大年三十:除夕守岁
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贴春联
是过春节的重要标志。每逢春节,无论城市还是农村,除了春联,家家户户还要贴窗花、年画、福字,增加喜庆的节日气氛。
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年夜饭
又称团年饭、团圆饭等,特指年尾除夕阖家聚餐。这顿是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。
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守岁
又称照虚耗、点岁火、熬年、熬夜等。守岁谓之燃灯照岁,即大年夜遍燃灯烛,据说如此照过之后,就会使来年家中财富充实。守岁亦指在除夕夜一家人团聚,熬夜迎接农历新年的到来。
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放鞭炮
是传统年俗之一,这个习俗在中国已有2000多年的历史了。如今只要为了表示喜庆,人们都习惯放鞭炮来庆祝。
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压岁钱
年夜饭后长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈,压岁钱寓意“压岁祈福”,其寄予了长辈对少儿们成长的美好祝福。
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包饺子
除夕这一天包饺子,与平时有着不一样的意义。谁吃到了包有硬币的饺子,就预示着在新的一年里会交好运,有吉祥之意。
大年初一:拜年贺岁
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除夕前扫除干净屋子,大年初一不能动用扫帚,不倒垃圾,备一大桶盛废水,当日不外泼。新年里也不可以打碎家具,打碎了得赶快说声“岁(碎)岁平安”或“落地开花,富贵荣华”。初一要跟长辈或者左邻右里拜年,一般不出远门去拜年。拜年是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。除夕守岁后,初一早上人们开门互相道贺“新年好!平安吉祥”。
大年初二:回娘家
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这天是“女婿日”,出嫁的女儿回娘家,要夫婿同行,所以俗称“迎婿日”,带的礼物要是成双成对的。娘家不能全收下,待回夫家时,还要再捎回去一部分。回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包,分给娘家的小孩。
大年初三:安睡迟起
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传统习俗中,大年初三被认为是老鼠嫁女儿的日子,所以到了晚上要早早休息,不能打扰到老鼠嫁女儿。老鼠大有“谁不让我过好这一天,我让谁难受一整年”的味道,如果惊扰了老鼠嫁女儿,老鼠就要祸害这一家。初三又称为“赤狗日”,“赤狗”应是“赤口”的近音,即口角的意思。古人认为“赤狗”是口怒之神,遇之则易生口角,所以这一天不出门、不交际,在家休息。
大年初四:迎灶王爷
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按照民间的说法,正月初四灶王爷要点查户口,所以家家户户都要守在家里,准备丰富的果品,焚香点烛并燃放鞭炮,以示恭迎。还要把几天剩下的饭菜合在一起的大杂烩、打扫年货、室内掸尘、屋内扫地、垃圾堆到院中准备“扔穷”。
大年初五:迎财神
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大年初五俗称破五,要“赶五穷”,包括“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”。人们黎明即起,放鞭炮,打扫卫生。鞭炮从里往外放,边放边往门外走。说是将一切不吉利的东西都轰出去。这天,民间通行的食俗是吃饺子,俗称“捏小人嘴”。
大年初六:送穷
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初五刚把财神迎进门,初六就要送走穷神。送穷神这一天,要在家里面进行大扫除,扫出来的垃圾,还有没用的破衣服等等要全部扔掉。
大年初七:“人的生日”
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亦称“人胜节”、“人七日”等。传说女娲初创世,在造出了鸡狗猪牛马等动物后,于第七天造出了人,所以这一天是人类的生日。家长也不能在这一天教训孩子。
大年初八:放生祈福
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大年初八为众星下界之日,制小灯燃而祭之,称为顺星,也称“祭星”、“接星”。又传说初八是谷子的生日。这天天气晴朗,则主这一天稻谷丰收,天阴则年歉。
正月十五:元宵节
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正月十五吃元宵,元宵即"汤圆",以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。
春节习俗承载着中华民族的悠久历史和丰富文化。每一个习俗都寄托着人们对幸福生活的期盼和祝福,让我们共同传承和弘扬春节习俗,迎接新一年新开始!
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编 辑 | 吴一沁
责 编 | 高连英